¿Por qué el metal grita cuando toca hielo seco?

El hielo seco es una de las pocas sustancias que se sublima o vaporiza desde un estado sólido. El ruido producido cuando un metal toca hielo seco es un efecto del principio de Bernoulli.

El principio de Bernoulli

El principio de Bernoulli describe lo que sucede cuando un gas se mueve. Hay una caída de presión asociada con el aumento en la velocidad de un fluido. El hielo seco se vaporiza en gas de dióxido de carbono cuando un metal relativamente caliente entra en contacto con él, creando un cambio de presión.

Rieles

Debido a que los metales son buenos conductores, transfieren el calor ambiental a la superficie del hielo seco. Esto aumenta la tasa de vaporización del hielo seco. A medida que se crea más y más gas, empuja a través de los puntos donde el metal toca el hielo seco, creando una caída de presión que vuelve a juntar el metal y el hielo seco.

vibraciones

A medida que el metal es empujado hacia arriba por el gas evaporado y bajado por la caída de presión, vibrará lo suficientemente rápido como para escuchar un ruido audible. Las lengüetas en los instrumentos de viento de madera funcionan bajo el mismo principio. Dependiendo de la conductividad del tipo de metal, la frecuencia será diferente.

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